59歳の馬文清さんは、北京北京鍬をそっと振って緩んだ土を少しずつ掘り起こし、西部地中に隠れていたサツマイモを明らかにした。の山収穫ずっと農作業をしてきた彼は、中で祝う今回は特に用心深く、祭を一緒に芋掘りをしている子供たちに鍬が当たるのを恐れて、供たあえてあまり力を入れなかった。ちのグループニュース

9月19日、北京北京門頭溝市清水町清水村の裏手の渓谷で、西部秋の収穫の農地で清水学校の農村部の子どもたちと、の山収穫海淀区、中で祝う西城区、祭を門頭溝市の学生らが特別な収穫祭を開催した。供た 、ちのグループニュースサツマイモ、北京北京トウモロコシ、キビ…が収穫されます。

生徒たちは収穫したサツマイモを積み上げました。写真は北京ニュース記者の王自成氏。

秋の畑で、自分の手でサツマイモを掘りましょう。

地方ならではの労働教室ですが、この特別教室に入学するのは地方出身者だけではありません。

太陽が昇るばかりの9月19日、北京市の海淀区、西城区、門頭溝区から出発したバスは、早起きした学生たちを乗せて市内から北京西部の山中へはるばる入った。新たに開通した北京－維里高速道路のおかげで市内と山間部の距離が短縮された。午前8時ごろ、門頭溝市清水鎮の下清水村に到着した。

蒙頭溝区清水町の清水学校が開催する収穫祭は、毎回、王輝校長が市内の生徒を招待し、清水学校の生徒たちと一緒に畑に入り、成熟した作物を収穫する体験が始まります。農業労働。

生徒たちはサツマイモ畑で大忙しです。写真は北京ニュース記者の王自成氏。

「この豊作と秋の収穫の風景を、都会や学校の生徒たちに見せることはほとんどありません。都会の子どもたちと村や町の子どもたちが一緒に収穫の喜びを感じてもらおうと、3年前にこの収穫祭を開催しました。食べ物を大切にするという概念を育んでください」と王輝さんは言い、「参加する学生の数は回を重ねるごとに増えていくでしょう」と語った。朝9時に収穫祭の式典が始まり、下清水村党書記の王金生さんが収穫のゴングを鳴らし、教師たちが農具を配り、子供たちを農地に連れて行った。 ５年生のヤン・シャオヤンさんはサツマイモ畑にしゃがみ、少しずつ土を掘り、サツマイモを掘り出しました。下清水村の農民たちが協力してサツマイモの苗を掘り出しました。初めて畑に行く子どもたちは、サツマイモの位置がはっきりと分かるようになるので、土の中に深く生えているサツマイモに出会うと、鍬を使って掘るのを手伝いますが、その腕が役に立ちます。鍬を振ると非常に軽いです。

アワの穂を詰めて、畑を街に持ち帰ってください。

ここ何年もの間、下清水村に滞在する村民にとって、子供たちが野原で楽しく遊ぶ光景は、徐々にぼやけてきました。村の若者たちはとうに山を離れ、農業をしなくなり、学校に通うために村に残った子供たちは、大人たちと一緒に畑に行かなくなりました。近年では、農業文化祭や収穫祭の開催により、短い期間ではありますが、子どもたちは少しずつ田畑に戻ってきており、この渓谷に作られた農地と人々にとても愛着を持っています。今も農地で働いているのは、高齢者にとっては貴重なことだ。

黄金色のキビ畑で、市内の学生グループが秋の収穫作業をする農家の後を追って鎌を使って穀物を切り落とし、ナイフを使って黄金色の穂を切り落としました。

生徒たちは先生の指導の下でアワを収穫しました。写真は北京ニュース記者の王自成氏。 9月の秋、アワが実りの季節を迎えると、田畑に太陽の光が差し込み、一粒一粒の穀物の穂が黄金色に輝いて見えます。穀物を一粒ずつ積み上げて、高い山に積み上げます。

初めてアワを知り、朝食のアワ粥がアワでできていることを初めて知る人もいますが、昔からアワを知っていて、それが穀物であることは知っていますが、それが何であるかは知りません。地面に生えている時の様子です。

数十人の学生が収穫された穂を素早く集め、トラックに積み込んだ後、乾燥させて脱穀しなければなりませんでした。一握りの黄金のキビ。

子供たちはそれぞれランドセルに穀物の穂を入れています。これは彼らの朝の仕事の記録です。その日の仕事が終わったら、この穀物の穂を街に持ち帰って、またその中に入れます。息を吹き返します。

仕事後のランチ、シンプルだけどすごく美味しい。

夏清水村活動センターでは、食堂から昼食の香りが漂ってきて、点在する農地から仕事を終えた子供たちが徐々に食堂に集まり、ここで農食を食べていました。

料理をするシェフは、畑で採れたばかりの新鮮な農産物をほとんど使用し、切り分けて衣に包み、油の中に入れます。揚げる音と香りが出てきました。生のとうもろこしをちぎって小さく切り、蒸し器に入れるだけで、とうもろこしの香りがあっという間に広がります。豚の角煮、ジャガイモ、野菜もあります...

午前中の仕事の間、都会と田舎の子供たちの間には長い間壁がありませんでした。彼らは長い列に並び、好きな料理を選んでお皿に置き、円卓の周りに座りました。

畑で食材が育っていく様子をこの目で見たからかもしれないし、仕事の後のランチがよりおいしいからかもしれないし、あるいは山村の花火大会のせいで都会の子供たちが集まるからかもしれない。学校の食堂とは違って、子どもたちはとても早く食べ、畑から戻ってきた子どもたちは食堂に入って急いで食べ、それから麓のこの村で朝の「収穫物」を整理しに行きました。山の。

北京ニュース記者周淮宗。

編集者 Zhang Shujing 校正の Yang Li。

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